在家自制一碗甜品,Q弹爽滑,色彩缤纷,比外面卖的好吃!零难度

时间:2019-03-29 14:46       来源: 腾达油漆有限公司

甜品是这个世界上最为治愈的食物,在心情不好的时候吃上一份甜品,心情也会马上变好。因此甜品它也非常受到多数人的喜欢,小吃就是它众多爱好者中的一个,我不仅有时候会去外面购买一些好吃的甜品,同时也会自己在家自制一些甜品。今天的这个吃起来Q弹爽滑,色彩缤纷的甜品,它就深得我的喜爱,并且我还时不时的会做上一碗,家里人也爱吃,最主要的是这甜品,也是零难度的一碗甜品。

在这个可以在家自制的甜品就适合“芋圆”,这甜品在很多甜品店都有卖,并且买的人也挺多的。这芋圆它的颜色是非常丰富的,可以将它做成各种颜色,搭配在一起也是色彩缤纷的。吃起来更加是口感好,它是由各种红薯、芋头等食物加上面粉做成的,所以它的口感的是比较Q弹爽滑的,因此大家对于的口感也是很容易接受的,很好吃的,所以可以自己在家做着吃。

它在做法上是很简单的,像上面说到的是用红薯、芋头等这种新鲜食材做成的,然后将它们和面粉一起搓成小粒粒,并且放在锅里煮一下,然后在配上牛奶,这甜品就能做好了。或者想要更好看,好吃一些的可以加上红豆、葡萄干等各种配料会更好吃。同时自己做的时候这些平常很想吃的配料可以多放一点,一次性过足瘾。总之,这样一套流程下来,它的味道是比外面卖的还要好吃,并且做起来简单的,下面小吃就将具体的做法给大家解说下。

芋圆:

食材清单:红薯、木薯粉、芋头、红豆、牛奶等。

详细过程:

步骤一:拿出食材中的红薯、芋头,先将它们放入清水中洗干净,然后去掉皮。接着将它们放在蒸锅中蒸熟,然后将它们快速的压成泥,并且在“泥”中加上一点白糖,然后拌匀。(ps:不限定于红薯和芋头也可以用其他食材,其次压成泥的时候要分开压)。

步骤二:接着在红薯中倒入一些木薯淀粉,再次拌匀,并且在拌匀后将它和成团,判断它的好了没的依据就是它不粘手了就行,然后其他的食材也是如此的操作。将它们都快速地揉成团放在一旁备用。(ps:在搅拌时,如果太干了可以加上一点点的水)。

步骤三:在桌面上撒上一层的面粉,然后挨个的将面团拿出,并且将它们搓成条,切成块,然后将小块搓成圆形,或者捏成你想要的造型。一个个面团来,等到都捏好后,就在锅中烧水,并且在水开后倒入捏好的圆子。让它们在水中煮到可以飘起来就加半碗冷水,再煮3分钟后关火。

最后将它们捞出后要先过一遍凉白开,然后在装入碗中,并且加上牛奶、红豆等食材就可以吃了。一碗好喝的芋圆甜品也就做好了,不仅好吃,而且做法也简单。因此小吃认为我们要是有时间可以在家自制上一碗这甜品,不仅Q弹爽滑,色彩缤纷,而且比外面卖的好吃!同时还可以丰富我们的生活。

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